À partir du quai des Cageux, le parcours #1 "découverte du centre historique" vous emmène le long du fleuve Saint-Laurent sur la promenade Champlain en direction du Pont de Québec, puis le vieux-port , la piste cyclable de la rivière Saint-Charles, la côte de pavé du Colonel-Dambourgès, le centre historique, les plaines d'Abraham et enfin le retour via la piste cyclable de la côte Gilmour, laquelle vous pouvez remonter si vous voulez tester votre forme.